Si la sobreabundancia de todo en forma de corazón este mes solo te recuerda que el Día de San Valentín está a la vuelta de la esquina, puede ser el momento de pensar en lo que este motivo imposible de escapar significa para tu propia salud.
El 14 de febrero puede ser todo sobre el amor, pero el mes de febrero está dedicado a los corazones. No es el tipo de caramelo en una caja, pero corazones reales. Es por eso que Texas A&M AgriLife Extension Service trabaja para educar a los tejanos sobre la salud del corazón y la prevención de enfermedades cardíacas.
“Nuestras actividades durante el Mes de la Salud del Corazón son una gran oportunidad para que los tejanos aprendan sobre lo que se necesita para tener un corazón saludable, mientras exploran nuestra programación educativa enfocada en los cambios en el estilo de vida y su impacto positivo para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y derrames cerebrales,” dijo Kate Murphy, especialista en proyectos de salud familiar y comunitaria de AgriLife Extension, Bryan-College Station.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte entre los tejanos y los derrames cerebrales es la quinta. Los CDC están alentando a todos los estadounidenses a enfocarse en su salud cardiovascular en febrero, y este año se dedica específicamente a educar a las mujeres sobre los síntomas de las enfermedades cardíacas. Esto incluye crear conciencia sobre los componentes clave de la salud cardíaca y trabajar con los profesionales de la salud para cerrar la brecha de disparidad de género.
Eventos en toda la comunidad para aprender sobre la salud del corazón
El corazón humano necesita atención 365 días al año — 366 este año — y AgriLife Extension organiza eventos en persona y ofrece programación en línea para que los tejanos crezcan y amplíen su enfoque de una vida saludable durante todo el año.
El programa Healthy South Texas es particularmente activo durante el mes de febrero. El programa, que se centra en los 27 condados más al sur del estado, combina la experiencia en atención médica de Texas A&M Health con la red única de agentes de AgriLife Extension. Estas entidades de Texas A&M trabajan juntas para educar y promover la salud preventiva a nivel de la comunidad local. Healthy South Texas involucra a las familias, mejora la educación, promueve el cambio de comportamiento y mejora la calidad de la atención médica y los resultados de salud.
Algunos de los eventos de Healthy South Texas programados para el Mes de la Salud del Corazón incluyen:
3 de febrero, 10 de febrero y 17 de febrero en McAllen
La serie Cocinando Saludable, Corazón Saludable, presentada por AgriLife Extension, se llevará a cabo en la Biblioteca Pública de McAllen, 4001 N. 23rd. St. a partir de las 2 p.m. el 3 de febrero, 10 de febrero y 17 de febrero. Llame al 956-681-3061 para registrarse o para obtener información adicional.
La serie mostrará opciones saludables para el corazón, proporcionará recetas nutritivas y enseñará las habilidades para preparar comidas sabrosas y bajas en sodio.
La serie de tres partes será dirigida por Andrea Valdez, Ph.D., la agente de salud familiar y comunitaria de AgriLife Extension para el condado de Hidalgo. Los temas tratados serán:
• 3 de febrero, La Dieta DASH.
• 10 de febrero, Compras Virtuales.
• 17 de febrero, Cocinando con Hierbas y Especias.
8 de febrero en Kingsville
El programa Healthy South Texas, en colaboración con Methodist Healthcare Ministries, organizará la Conferencia de Salud gratuita Be Heart Strong el 8 de febrero en Kingsville a partir de las 9:30 a.m.
Zelina Zavala, agente de salud de AgriLife Extension en los condados de Kleberg y Kenedy, dijo que el objetivo principal del evento es ayudar a empoderar a las personas con conocimiento sobre hábitos saludables para el corazón y fomentar conexiones con recursos comunitarios esenciales en el área.
“Las enfermedades cardíacas siguen siendo la principal causa de muerte en los Estados Unidos tanto para hombres como para mujeres,” dijo Zavala. “En respuesta a este desafío crítico de salud, la conferencia de salud Be Heart Strong se dedica a abordar el problema educando a la comunidad sobre hábitos de estilo de vida saludables que pueden prevenir enfermedades cardíacas.”
Para registrarse, visite https://tx.ag/BeHeartStrongConference o llame a la oficina de AgriLife Extension para los condados de Kleberg y Kenedy al 361-595-8566. Habrá bingo, un almuerzo saludable para el corazón y se entregarán premios.
8 de febrero, 15 de febrero y 22 de febrero en Pharr
La serie Cocinando Bien para una Presión Arterial Saludable se llevará a cabo el 8 de febrero, 15 de febrero y 22 de febrero en Emerson Tool Company, 800 Capote Central Ave., Pharr. Cada clase será de 3:30-4:30 p.m. Regístrese en línea en https://tx.ag/CookingForBloodPressure.
Esta serie gratuita de tres clases interactivas está llena de información basada en la investigación y recetas saludables. Esta serie de cocina está diseñada para ayudar a las personas preocupadas por la presión arterial alta, incluidos aquellos que preparan comidas para personas con hipertensión.
Los temas de la sesión serán:
• 8 de febrero, DASHing Tu Camino Hacia una Salud Mejorada.
• 15 de febrero, un Recorrido Virtual por el Supermercado.
• 22 de febrero, Cocinando con Hierbas y Especias.
15 de febrero en Roma
La Exposición de Salud Familiar gratuita de Roma será de 2-6 p.m. en el Gimnasio Juanita Cantu, 703 N. Gladiator Blvd., Roma. El evento es una asociación entre AgriLife Extension y el proyecto de beca de Conversaciones Comunitarias sobre Salud. Regístrese en línea en https://tx.ag/Feb15RomaHealthExpo.
“Roma fue seleccionado para organizar el evento porque estos residentes experimentan barreras de acceso, como el transporte, a el cuidado y los recursos,” dijo Murphy. “Al traer recursos y educación directamente a esta comunidad, esperamos aumentar la conciencia y comenzar la aventura de por vida de una vida saludable para los residentes de esta comunidad rural.”
La Unidad de Educación y Alcance Móvil de Healthy South Texas también estará en el sitio. El evento ofrecerá exámenes gratuitos de diabetes y colesterol y autoevaluaciones de salud para que los participantes aprendan habilidades que luego pueden llevar a casa para monitorear su progreso hacia un estilo de vida saludable. También habrá consejos y recursos disponibles para ayudar con el acceso a los programas locales de asistencia con medicamentos.
Las demostraciones de estilo de vida saludable y la educación cubrirán:
• Caminar en Áreas Rurales.
• Jardinería en Contenedores.
• Iniciar un Huerto Casero Cultivando Tomates.
• Cocción y Conservación de Tomates.
17 de febrero en McAllen
La Conferencia Heart Strong se llevará a cabo el 17 de febrero en McAllen. Organizado por AgriLife Extension y Healthy South Texas, el evento gratuito brindará a los participantes la oportunidad de ser examinados para detectar la presión arterial, aprender sobre los recursos comunitarios locales en la feria de salud y escuchar presentaciones educativas. También habrá una demostración de comida de Cocinando para Un Corazón Saludable y respiración consciente para nutrir su corazón.
Para registrarse en línea, visite https://tx.ag/HeartStrongConference2024. La feria de salud se llevará a cabo en la Biblioteca Pública de McAllen, 4001 N. 23rd. St. La inscripción comenzará a las 9:30 a.m. en el área de la galería del vestíbulo y el evento se extenderá hasta el mediodía. Las primeras 100 personas recibirán una bolsa de golosinas y premios estarán disponibles.
Las presentaciones educativas comenzarán a las 10:30 a.m. e incluirán:
• Los Gritos Silenciosos de su Corazón: Comprender las Señales y Síntomas de las Enfermedades Cardíacas – Dr. Christian Avalos, cardiólogo, DHR Health, Edinburg.
• Preguntas Esenciales para Hablar sobre la Salud del Corazón con su Médico: Una Guía para Conversaciones Informadas – Dr. Thomas Spencer Turk, medicina familiar, Healthy LifeStyles RGV Medical Clinic, Pharr.
Sé inteligente con el corazón durante todo el año
“El objetivo de nuestros programas es aumentar el conocimiento y la adopción de las mejores prácticas relacionadas con la prevención y el autocuidado relacionados con ciertas enfermedades crónicas,” dijo Neida Martínez, agente de salud familiar y comunitaria de AgriLife Extension para el condado de Starr. “Esto incluye la difusión de la conciencia y la enseñanza sobre los cambios dietéticos adecuados, el aumento de la actividad física, la pérdida de peso, el control del peso y la realización de exámenes de salud regulares.”
Martínez, quien también es la coordinadora del evento de Roma, dijo que muchos de los esfuerzos de alcance en su condado se ofrecen durante todo el año y se centran en aquellos con o en riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas. Los programas disponibles durante todo el año incluyen:
• Caminar a través de Texas!
• Cocinando Bien para Una Presión Arterial Saludable.
• Cocinando Bien con Diabetes.
• Escuelas de Cocina Dinner Tonight.
• Estresarse Menos con la Conciencia Plena.
Para averiguar qué clases de salud cardíaca y recursos educativos se ofrecen a través de la oficina del condado de AgriLife Extension, comuníquese con su agente local. Con una oficina que sirve a todos los condados de Texas, los agentes locales de la comunidad están listos para ayudar a los tejanos a conectarse con la programación educativa que necesitan.
Además, visite el sitio web de Howdy Health para obtener información adicional sobre programas para adultos y niños.
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